Il convegno curato da Fondazione Istituto Scienze della Salute a Cosmofarma, dal titolo “Novità in tema di nutrizione e di malattie correlate: obesità, diabete, litiasi e reflusso” ha evidenziato lo stretto legame tra alimentazione e salute e l’alimentazione come strumento preventivo.

Numerosi studi clinici confermano che una corretta alimentazione associata a sane abitudini di vita rallenta i processi di invecchiamento ed è determinante nella prevenzione di numerose patologie: obesità, diabete, osteoporosi, cardiopatie, patologie respiratorie, neoplasie.

Una dieta corretta è un valido alleato nella prevenzione di molte malattie ed è un elemento di base per lo sviluppo ed il mantenimento del benessere individuale e sociale.

Non può esistere salute senza una corretta alimentazione;  per questo la Nutrizione non può non essere considerata come strumento personalizzato di medicina preventiva e come fondamentale pilastro di un corretto stile di vita.

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